彼德利蒙特藏卡貝納紅葡萄酒

容量:750ml
酒精濃度:14.5%
生產地:澳洲
品牌/酒莊:Peter Lehmann
產區:澳洲巴羅沙谷
葡萄品種:100% Cabernet Sauvignon

彼德利蒙酒莊(Peter Lehmann Wines)的創始人彼德利蒙,是澳洲巴羅莎谷最為名聞遐遁的葡萄酒先驅者。
彼德利蒙同名酒莊的成立契機始於1979年,當時南澳的葡萄供過於求,因他在史創酒莊的上司不願收購1979年份的葡萄收成,使得葡萄酒農們面臨破產的危機。與當地多家葡萄酒農有著深厚感情的彼德利蒙為了保護他們的生計,毅然冒著巨大的風險自己募資買下所有葡萄並釀造葡萄酒。

彼德利蒙在1980年所釀出的首批葡萄酒大受好評,之後便離開史創酒莊自己成立同名酒莊。彼德利蒙的成功以及重情重義使人津津樂道,並讓巴羅莎谷的名氣暴漲,不但奠定了巴羅莎谷在澳洲產區的重要地位,同時使得澳洲在國際葡萄酒版圖上佔有一席之地。

於法國與美國橡木桶內熟成一年。評價極高的 2013 年帶來了這款色香味皆滿分的紅酒。深沈濃郁的色澤,經典的黑色林間莓果氣息,擁有結構飽滿的酒體與扎實不失細膩的單寧酸。已達適飲期,也可於良好條件下陳放 5-10 年,使酒體更為柔美複雜。
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